fermentasi dan penambahan enzim merupakan contoh pengawetan secara – CIKIJING.COM
Pengawetan yang dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim adalah pengawetan secara …
A. fisik
B. kimia
C. biologis
D. mekanik
Jawaban
Pengawetan secara biologis dapat dilakukan dengan fermentasi atau peragian, dan penambahan enzim.
Salah satu enzim yang dapat digunakan untuk pengawetan adalah enzim papain. Enzim papain diperoleh dari getah pepaya, yang disadap dari buahnya yang berumur 2,5-3 bulan.
Jadi, jawaban yang tepat adalah C.
Itulah tadi jawaban dari fermentasi dan penambahan enzim merupakan contoh pengawetan secara, semoga membantu.
Kemudian, Buk Guru sangat menyarankan siswa sekalian untuk membaca pertanyaan selanjutnya yaitu cara mencari mol dengan penjelasan jawaban dan pembahasan yang lengkap.
Terimakasih telah melihat artikel Tanya Jawab, semoga bermanfaat bagi para pembaca Cikijing.com.
